PORTION RECIPE
인원수를 바꾸면 필요한 재료량이 함께 달라집니다. 실시간 가격을 저장하지 않으며, 핵심 재료는 현재 판매 구성을 직접 확인할 수 있습니다.
- 조리시간
- 30분
- 난이도
- 보통
몇 명이 먹나요?
2인분 재료
기본 3인분에서 자동 계산- 소고기 샤브샤브 구성장보기 메모에 포함0.7세트
- 물집에 있는 기본 재료533.3ml
- 알배추집에 있는 기본 재료133.3g
- 버섯집에 있는 기본 재료100g
INGREDIENT LINKS
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2인분 필요량 · 0.7세트소고기 샤브샤브 구성채선당 소고기 샤브샤브와 굴림만두전골 구성
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장보기 메모
판매 상품이 아닌 필요한 재료량만 정리- 소고기 샤브샤브 구성 0.7세트
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만드는 순서
- 1제품의 육수 희석 비율과 해동 방법을 확인합니다.
- 2냄비에 육수와 채소, 버섯을 넣어 먼저 끓입니다.
- 3소고기는 먹을 만큼씩 넣고 색이 완전히 변할 때까지 익힙니다.
- 4생고기에 닿은 집게와 먹는 젓가락은 구분합니다.
남은 재료 활용
남은 육수에는 칼국수나 죽 재료를 넣되 생고기 국물은 충분히 다시 끓이세요.
BEFORE YOU COOK
조리 전에 필요한 양부터 보세요
인원수와 먹는 양을 먼저 정하면 과도한 장보기를 줄일 수 있습니다.
기본 레시피의 양을 1·2·3·4·6인분으로 비례 계산합니다.
기본 조미료와 별도 준비가 필요한 재료를 구분해 확인합니다.
한 번 쓰고 남는 대용량 식품을 다음 식사에 돌려 쓰는 방법까지 확인합니다.
